名詞解釋

皂化法

答案：通過加堿使油脂變成極性很大的水溶性物質(zhì)而除去，從而使油脂中那些要測定的非極性物質(zhì)就能較容易地被非極性或弱極性溶劑提取出來...

你可能感興趣的試題

檢樣

答案：

由整批食物的各個(gè)部分采取的少量樣品。

【簡答題】簡述測定液體牛乳中水分含量的方法？

答案：直徑為5cm~7cm的稱量皿→加大約20g精制海砂→在105℃的烘箱中干燥2h→干燥器內(nèi)冷...