填空題

細菌性食物中毒發(fā)病機制可分為（）、（）和（）。

答案： 感染型；毒素型；混合型
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問答題

【簡答題】河豚魚中毒的臨床表現(xiàn)及預(yù)防措施。
答案： 河豚魚中毒發(fā)病急速而劇烈，潛伏期短，起初感覺手指、口唇和舌有刺痛，然后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，伴四肢乏力、肢端麻痹和暈眩。...
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