單項選擇題

搞好餐飲庫存管理，需要做到的是（）。

A.增加物品數(shù)量
B.制訂管理方法
C.降低庫存流轉(zhuǎn)
D.提高庫存費(fèi)用

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單項選擇題

正確的驗收程序主要包括三個環(huán)節(jié)，它們是核對價格、盤點(diǎn)數(shù)量和（）。

A.檢查質(zhì)量
B.核對規(guī)格
C.查看包裝
D.查驗發(fā)票

單項選擇題

下列選項中，對降低采購價格基本不起作用的是（）。

A.規(guī)定采購渠道
B.控購低價原料
C.規(guī)定采購價格
D.控購大宗原料