名詞解釋

碧螺春

答案：碧螺春長于江蘇太湖附近的洞庭山，僅次于龍井，因葉芽要求高、條纖細(xì)、做工精細(xì)、卷曲成螺而得名。上等的碧螺春幼嫩勻齊、茸毛遍...

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青磚茶外形色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃，葉底暗黑。陳茶滋味（）。

答案：甘甜

茯磚茶的特制茯磚，要求外形（），磚稍松，打開磚里，“金花茂盛”，色金黃，顆粒大；香氣純正，有“菌花”香；滋味醇和，有“菌花”味；水色紅黃尚明；葉底黑褐尚勻。普通茯磚較特制茯磚稍差。陳茶菌花香濃郁。

答案：黃褐色