名詞解釋

碧螺春

答案：碧螺春長(zhǎng)于江蘇太湖附近的洞庭山，僅次于龍井，因葉芽要求高、條纖細(xì)、做工精細(xì)、卷曲成螺而得名。上等的碧螺春幼嫩勻齊、茸毛遍...

你可能感興趣的試題

填空題
青磚茶外形色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃，葉底暗黑。陳茶滋味（）。
答案：甘甜
填空題
茯磚茶的特制茯磚，要求外形（），磚稍松，打開磚里，“金花茂盛”，色金黃，顆粒大；香氣純正，有“菌花”香；滋味醇和，有“菌花”味；水色紅黃尚明；葉底黑褐尚勻。普通茯磚較特制茯磚稍差。陳茶菌花香濃郁。
答案：黃褐色
填空題
（）磚面一致，色黑褐。香氣純正，有松煙香；滋味濃厚純和；水色紅黃，葉底暗褐尚勻。陳茶有樟香，滋味醇和。
答案：花磚茶
填空題
（）要灑面均勻，不露底。外形色澤黑褐。香氣純正，可稍有松煙香；滋味純厚微澀，水色紅黃微暗，葉底暗褐。陳茶有樟香，滋味醇和。
答案：黑磚茶
名詞解釋
青磚茶
答案：分酒面、二面和里茶三個(gè)部分。面上的一層叫灑面，質(zhì)量最好；底面的一層叫二面，質(zhì)量次之；中間的主體部分叫里茶，又稱包心，質(zhì)量...
名詞解釋
茯磚茶
答案：
特制茯磚以三、四級(jí)黑毛茶和改制老青茶為原料加工。普通獲磚原料較特制茯磚稍差。
名詞解釋
花磚茶
答案：
花磚是由花卷（千兩茶）改型而來。以三級(jí)黑毛茶為主要原料，拼入部分二級(jí)黑毛茶，不拼老青茶和質(zhì)量較差的黑毛茶。
填空題
酒面茶為（）上檔黑毛茶，“包心”為三、四級(jí)黑毛茶和部分改制老青茶。
答案：二級(jí)或三級(jí)
填空題
黑磚茶原料分（）兩種。
答案：“灑面茶”和“包心茶”
問答題
【簡(jiǎn)答題】作為邊疆牧民生命之飲的安化黑茶，以前內(nèi)地人們?yōu)槭裁匆暥灰姡?/h4>
答案：安化黑茶第一大功效是刮油，與邊疆牧民天天吃牛羊肉不一樣，內(nèi)地人們吃不飽飯，肚子缺的就是油水，去喝黑茶刮油是萬萬不行的，安...

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碧螺春

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青磚茶外形色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃，葉底暗黑。陳茶滋味（）。

茯磚茶的特制茯磚，要求外形（），磚稍松，打開磚里，“金花茂盛”，色金黃，顆粒大；香氣純正，有“菌花”香；滋味醇和，有“菌花”味；水色紅黃尚明；葉底黑褐尚勻。普通茯磚較特制茯磚稍差。陳茶菌花香濃郁。

（）磚面一致，色黑褐。香氣純正，有松煙香；滋味濃厚純和；水色紅黃，葉底暗褐尚勻。陳茶有樟香，滋味醇和。

（）要灑面均勻，不露底。外形色澤黑褐。香氣純正，可稍有松煙香；滋味純厚微澀，水色紅黃微暗，葉底暗褐。陳茶有樟香，滋味醇和。

青磚茶

茯磚茶

花磚茶

酒面茶為（）上檔黑毛茶，“包心”為三、四級(jí)黑毛茶和部分改制老青茶。

黑磚茶原料分（）兩種。

碧螺春

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青磚茶外形色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃，葉底暗黑。陳茶滋味（）。

（）磚面一致，色黑褐。香氣純正，有松煙香；滋味濃厚純和；水色紅黃，葉底暗褐尚勻。陳茶有樟香，滋味醇和。

（）要灑面均勻，不露底。外形色澤黑褐。香氣純正，可稍有松煙香；滋味純厚微澀，水色紅黃微暗，葉底暗褐。陳茶有樟香，滋味醇和。

青磚茶

茯磚茶

花磚茶

酒面茶為（）上檔黑毛茶，“包心”為三、四級(jí)黑毛茶和部分改制老青茶。

黑磚茶原料分（）兩種。

青磚茶外形色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃，葉底暗黑。陳茶滋味（）。

（）磚面一致，色黑褐。香氣純正，有松煙香；滋味濃厚純和；水色紅黃，葉底暗褐尚勻。陳茶有樟香，滋味醇和。

（）要灑面均勻，不露底。外形色澤黑褐。香氣純正，可稍有松煙香；滋味純厚微澀，水色紅黃微暗，葉底暗褐。陳茶有樟香，滋味醇和。

酒面茶為（）上檔黑毛茶，“包心”為三、四級(jí)黑毛茶和部分改制老青茶。

黑磚茶原料分（）兩種。