多項(xiàng)選擇題食品工程的單元操作中,同時(shí)具有傳質(zhì)與傳熱過程的操作有()。

A.結(jié)晶
B.干燥
C.精餾
D.均質(zhì)
E.空氣調(diào)節(jié)


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你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題食品工程的單元操作,有許多是質(zhì)量傳遞過程,包括()。

A.吸收
B.吸附
C.蒸餾
D.干燥
E.沉降

2.多項(xiàng)選擇題食品工程的單元操作,有許多是熱量傳遞過程,包括()。

A.吸收
B.蒸發(fā)
C.熱殺菌
D.冷凍
E.過濾

3.多項(xiàng)選擇題食品工程的單元操作,有許多是動(dòng)量傳遞過程,包括()。

A.流體輸送
B.機(jī)械分離
C.氣體壓縮
D.真空技術(shù)
E.蒸發(fā)濃縮

5.多項(xiàng)選擇題濕度圖中的任意一點(diǎn)均代表一個(gè)確定的濕空氣狀態(tài),其()等均為定值。

A.溫度
B.濕度
C.相對(duì)濕度
D.焓
E.水氣分壓

最新試題

下列幾項(xiàng)中不屬于落球黏度計(jì)的使用條件的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

對(duì)于影響吸附作用的條件通常和吸附質(zhì)的性質(zhì)、吸附劑的性質(zhì)以及操作條件有關(guān),下列有關(guān)于這幾項(xiàng)說法錯(cuò)誤的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

理想溶液時(shí)由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力,使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。

題型:判斷題

關(guān)于實(shí)際冷凍流程的討論哪個(gè)錯(cuò)誤()

題型:單項(xiàng)選擇題

傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于單個(gè)球形顆粒沉降速度推導(dǎo)的討論錯(cuò)誤的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

以下屬于表征物性參數(shù)對(duì)對(duì)流傳質(zhì)過程的影響的準(zhǔn)數(shù)的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中,確定狀態(tài)參數(shù),除了應(yīng)用拉烏爾定律,還用到了哪個(gè)定律()

題型:單項(xiàng)選擇題

下列對(duì)食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述,最為準(zhǔn)確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于在離子交換過程中影響離子交換選擇性的因素的說法錯(cuò)誤的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題