單項(xiàng)選擇題

在色氨酸生產(chǎn)過(guò)程中，有一種關(guān)鍵限速酶，如果把編碼這種酶的基因轉(zhuǎn)化到生產(chǎn)色氨酸的菌株中并使之高效表達(dá)，就會(huì)大大增加色氨酸的產(chǎn)量，這種關(guān)鍵限速酶是（）。

A.超氧化物歧化酶
B.鄰氨基苯甲酸合成酶
C.多聚半乳糖醛酸酶
D.耐高溫的α-淀粉酶

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