單項(xiàng)選擇題

烏龍茶是我國的（）大茶類。

A.第一
B.第二
C.第三
D.第四

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單項(xiàng)選擇題

公元780年世界第一部茶葉專著（）問世。

A.《大觀茶論》
B.《茶錄》
C.《東溪試茶錄》
D.《茶經(jīng)》

茶樹對(duì)土壤中氮素形態(tài)的吸收利用主要為銨態(tài)氮和硝態(tài)氮，其中對(duì)（）的吸收和同化能力大于（）。

答案：銨態(tài)氮、硝態(tài)氮