單項(xiàng)選擇題茶樹(shù)根分泌的物質(zhì)中，（）是茶樹(shù)自毒作用的主要物質(zhì)。
A.氨基酸
B.水溶性糖
C.有機(jī)酸
D.多酚類
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1.單項(xiàng)選擇題有機(jī)茶園禁止使用的肥料是（）。
A.磷礦粉
B.石灰
C.尿素
D.綠肥
2.單項(xiàng)選擇題福建省茶樹(shù)優(yōu)良品種霞浦元宵茶為特早生種，其生物學(xué)零度（生長(zhǎng)發(fā)育的起點(diǎn)溫度）為（）。
A.＞10℃
B.10℃
C.＜10℃
D.0℃
3.單項(xiàng)選擇題烏龍茶是我國(guó)的（）大茶類。
A.第一
B.第二
C.第三
D.第四
4.單項(xiàng)選擇題公元780年世界第一部茶葉專著（）問(wèn)世。
A.《大觀茶論》
B.《茶錄》
C.《東溪試茶錄》
D.《茶經(jīng)》
最新試題
加工工藝從殺青開(kāi)始的茶類有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
“高山云霧出好茶”，所以茶樹(shù)的種植高度，愈高愈好。
題型：判斷題
茶樹(shù)骨干枝健壯而產(chǎn)量低的茶樹(shù)用重修剪改造。
題型：判斷題
無(wú)公害茶的鮮葉可以和其它來(lái)路不明的鮮葉混合加工。
題型：判斷題
茶園覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
在（）過(guò)程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復(fù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。
題型：判斷題
茶園濕害的原因是土壤含水率過(guò)大。
題型：判斷題
茶園采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，時(shí)間一般在新梢芽頭萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行。
題型：判斷題
茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。
題型：判斷題