多項(xiàng)選擇題與微生物發(fā)酵有關(guān)的參數(shù)可以分為().
A.化學(xué)參數(shù)
B.生理參數(shù)
C.生物參數(shù)
D.物理參數(shù)
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1.多項(xiàng)選擇題需氧發(fā)酵罐包括().
A.機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐
B.氣升式發(fā)酵罐
C.酒精發(fā)酵罐
D.自吸式發(fā)酵罐
2.多項(xiàng)選擇題以下哪些是食品發(fā)酵工業(yè)中常見(jiàn)的微生物類(lèi)群().
A.細(xì)菌
B.酵母菌
C.放線菌
D.霉菌
3.單項(xiàng)選擇題目前發(fā)酵工業(yè)大多數(shù)采用()法來(lái)制備大量的無(wú)菌空氣.
A.加熱除菌
B.靜電除菌
C.介質(zhì)過(guò)濾除菌
D.冷凍除菌
4.多項(xiàng)選擇題空氣除菌的方法主要有().
A.加熱
B.靜電
C.冷凍
D.介質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題以下哪些不屬于深層空氣過(guò)濾介質(zhì)().
A.棉花
B.活性炭
C.硅膠
D.滌綸
最新試題
點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的,突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。
題型:判斷題
重組DNA技術(shù)可把來(lái)自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無(wú)關(guān)系的受體細(xì)胞中。
題型:判斷題
實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比,()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下面哪個(gè)選項(xiàng)是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵過(guò)程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少?()
題型:多項(xiàng)選擇題
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有()
題型:多項(xiàng)選擇題
有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)工程對(duì)酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手,屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。
題型:判斷題
用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題