單項(xiàng)選擇題

自然選育過(guò)程中采取土樣時(shí)主要選擇（）之間的土壤

A.3-10cm
B.5-15cm
C.10-15cm
D.10-20cm

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單項(xiàng)選擇題

下列哪些食品保藏方法不屬于物理保藏法（）.

A.脫水干燥保藏法
B.熏制保藏法
C.冷藏保藏法
D.罐藏法

單項(xiàng)選擇題

在引起食品劣變的因素中（）起主導(dǎo)作用.

A.蟲(chóng)害
B.物理因素
C.微生物
D.化學(xué)因素