單項選擇題采用活細胞作為生物催化劑的生物反應(yīng)過程稱為（）.
A.發(fā)酵過程
B.酶工程
C.細胞工程
D.蛋白質(zhì)工程
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1.單項選擇題嫌氣培養(yǎng)又叫（）.
A.轉(zhuǎn)動培養(yǎng)
B.水培養(yǎng)
C.靜止培養(yǎng)
D.藥物培養(yǎng)
2.單項選擇題進行微生物細胞大規(guī)模培養(yǎng)的設(shè)備叫（）.
A.發(fā)酵罐
B.培養(yǎng)箱
C.烘箱
D.烤箱
3.單項選擇題根據(jù)酶的催化原理，模擬酶的生物催化功能，用有機化學(xué)和生物學(xué)的方法合成具有專一催化功能的酶的模擬物稱為（）.
A.自然酶
B.半合成酶
C.合成酶
D.人工酶
4.單項選擇題全合成酶的本質(zhì)是（）.
A.蛋白質(zhì)
B.氨基酸
C.無機物
D.有機物
5.單項選擇題下列方法不屬于濕熱滅菌法的是（）.
A.巴士滅菌法
B.火焰滅菌法
C.煮沸滅菌法
D.高壓蒸汽滅菌法
最新試題
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）
題型：多項選擇題
點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預(yù)知的。
題型：判斷題
胰蛋白酶原的激活屬于（）
題型：單項選擇題
DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）
題型：單項選擇題
雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）
題型：單項選擇題
定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。
題型：多項選擇題
攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）
題型：多項選擇題
蛋白質(zhì)定向進化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。
題型：多項選擇題
關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點，說法正確的是（）
題型：多項選擇題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）
題型：單項選擇題