判斷題酶工程、發(fā)酵工程、基因工程是相互依存、相互促進.
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1.判斷題冷凍保藏時須緩慢冷凍，快速解凍。
3.單項選擇題發(fā)酵過程中應用最廣泛的一種消泡方法是（）.
A.化學消泡法
B.生物消泡法
C.機械消泡法
D.添加劑消泡法
4.單項選擇題在發(fā)酵工程中，酵母菌的最適PH值為（）.
A.6.5-7.5
B.4.0-5.8
C.4.0-5.0
D.3.8-6.0
5.單項選擇題在發(fā)酵工程中，最優(yōu)化控制的目標其次是得到（）.
A.最完美的產(chǎn)物
B.質(zhì)量最好的產(chǎn)物
C.最大量的發(fā)酵產(chǎn)物
D.最短的生產(chǎn)周期、最佳經(jīng)濟效益
最新試題
定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應用于（）。
題型：多項選擇題
攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）
題型：多項選擇題
關(guān)于受體細胞的感受態(tài)說法正確的是（）
題型：多項選擇題
下面哪個選項是細胞融合技術(shù)應用的成果？（）
題型：單項選擇題
用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)定向進化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。
題型：多項選擇題
雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）
題型：單項選擇題
細胞工程設計的目標是獲得特定的（）。
題型：多項選擇題
我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）
題型：單項選擇題
PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）
題型：多項選擇題