判斷題

微生物生長(zhǎng)周期中種子接種的最佳時(shí)期是穩(wěn)定期.

答案：錯(cuò)誤

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次級(jí)代謝產(chǎn)物是微生物生長(zhǎng)所必須的一類物質(zhì).

答案：錯(cuò)誤

菌種接種量的大小與該菌在發(fā)酵罐中生長(zhǎng)的速度有關(guān).

答案：正確