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答案：又稱(chēng)外在蛋白。這種蛋白完全外露在脂質(zhì)雙分子層的內(nèi)外兩側(cè)，主要是通過(guò)非共價(jià)健附著在脂的極性頭部，或整合蛋白親水區(qū)的一側(cè)，間...

答案：脂類(lèi)包括脂肪與類(lèi)脂兩大類(lèi)。脂肪就是甘油三酯，是能量?jī)?chǔ)存的主要形式，類(lèi)脂包括磷脂，糖脂。固醇類(lèi)。是構(gòu)成生物膜的重要成分。