問答題

【簡答題】在食物中毒調查處理中，對中毒場所應采取哪些措施？

答案：根據(jù)不同的中毒因素，對中毒場所應采取相應的消毒處理。對接觸細菌性中毒食品的餐具、容器、設備等用1—2%堿水煮...

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【簡答題】在食物中毒調查處理中，對中毒食品應采取哪些措施？

答案：縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門對造成食物中毒事故的食品或者有證據(jù)證明可能導致食物中毒事故的食品可以采取下列臨時控制措施...

【簡答題】食物中毒應急處置中，各級應急處理專業(yè)技術機構要按照預案的規(guī)定，按照什么原則具體負責實施食物中毒病人醫(yī)療救治，食物中毒事件調查、取證、控制和查處，食物中毒事件流行病學調查、中毒原因診斷等工作？

答案：

按照邊搶救、邊調查、邊處理、邊核實的原則