單項(xiàng)選擇題四大名茶之一的龍井茶產(chǎn)地是

A.安徽黃山
B.浙江杭州
C.福建武夷山
D.安徽六安


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1.單項(xiàng)選擇題茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。

A.咖啡堿
B.茶多糖
C.氨基酸
D.茶多酚

2.單項(xiàng)選擇題對(duì)茶道影響最深的三大思想中不包括（）

A.墨家“兼愛(ài)非攻”
B.道家“天人合一”
C.釋家“茶禪一味”
D.儒家“中庸和諧”

3.單項(xiàng)選擇題新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時(shí)間分別是多少？（）

A.30s左右，50s左右
B.35s左右，40s左右
C.20s左右，40s左右
D.20s左右，50s左右

4.多項(xiàng)選擇題下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。

A.茯磚
B.金尖
C.康磚
D.方包

5.單項(xiàng)選擇題泡茶表現(xiàn)了儒家的（）

A.融合之美
B.中和之美
C.中庸之美
D.謙和之美

6.多項(xiàng)選擇題中國(guó)茶道的思想內(nèi)涵囊括了以下哪些精神、思想與理念？（）

A.梵我一如
B.物我玄會(huì)
C.“戒、定、慧”
D.天人合一

7.單項(xiàng)選擇題在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是（）。

A.咖啡堿
B.茶氨酸
C.茶多酚
D.茶皂素

9.多項(xiàng)選擇題茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有（）。

A.700℃ 20min快速法
B.全量法
C.差數(shù)法
D.525℃恒重法

10.多項(xiàng)選擇題下列有關(guān)儒道“中庸和諧”與茶道結(jié)合的說(shuō)法正確的是（）

A.“和”是儒家核心，茶道的“追求”
B.人化自然，自然化人
C.以茶為禮，構(gòu)建和諧
D.以茶修身，致清導(dǎo)“和”