最新試題
污染食品的微生物按其對人體的致病能力，可分為（）
下列哪項屬于微生物污染（）
畜禽宰殺前受到致病性微生物污染，并已患病的可導(dǎo)致（）
下列關(guān)于廢棄物描述正確的是？（）
什么是交叉污染？（）
防止微生物污染常用的方法有（）
水洗能徹底去掉黃曲霉毒素。
常用加熱殺菌技術(shù)包括（）
下列哪種材質(zhì)的的餐炊具比較安全？（）
下列描述如何有效控制食品交叉污染正確的是？（）