單項(xiàng)選擇題水分、無機(jī)鹽、()是導(dǎo)致海帶貯藏過程中發(fā)生腐爛的主要根源.
A、糖
B、蛋白質(zhì)
C、硒
D、碘
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1.單項(xiàng)選擇題新鮮海帶的含水量是()
A、60%
B、70%
C、80%
D、90%
2.單項(xiàng)選擇題海帶對(duì)人體缺()引起的疾病有很好的效果.
A、鋅
B、鈣
C、碘
D、鐵
3.單項(xiàng)選擇題海帶屬于()海藻,是北太平洋特有的種類.
A、亞寒帶
B、亞熱帶
C、溫帶
4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于海帶中含有成分的是()
A、碘
B、鈣
C、硒
D、碳
5.單項(xiàng)選擇題高產(chǎn)海區(qū)水深為()米.
A、5-10
B、10-15
C、15-25
D、25-35
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題型:多項(xiàng)選擇題