問答題目前我國保健食品的生產(chǎn)經(jīng)營中存在哪些主要問題?
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壓榨法通常用于植物油的制取,工藝上分為()和()兩種。
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對(duì)囊蟲病畜肉應(yīng)如何處理?
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低酸性罐頭的典型平酸菌為()。
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罐頭殺菌首先要考慮殺滅食品中的()。
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食用油脂通常包括以油料作物制取的()及經(jīng)過煉制的()。
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糧豆的主要衛(wèi)生問題是什么?
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如何防止有毒種子對(duì)糧豆的污染?
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植物油的提取方法通常采用()、()或兩者結(jié)合的方法。
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畜肉處于()和()階段為新鮮肉。
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肉制品加工時(shí),除肉松可使用條件可食肉作原料肉外,其余品種需以()為原料。
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