單項(xiàng)選擇題對(duì)于低值易耗品的管理由（）全面負(fù)責(zé)。
A.行政經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.客房經(jīng)理
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1.單項(xiàng)選擇題2家連鎖店均有100間客房，其中A連鎖店的客房平均出租率50%，平均房價(jià)200元，B連鎖店的客房平均出租率80%，平均房價(jià)160元，請問2家連鎖店的年貢獻(xiàn)差異是多少？（）
A.1022000元
B.1026400元
C.1220000元
2.單項(xiàng)選擇題RevPAR所表示的含義是（）。
A.實(shí)際出租房間的平均房價(jià)
B.可供房間的平均房價(jià)
C.凈出租房的平均房價(jià)
3.單項(xiàng)選擇題一連鎖店客房120間，某日客房收入15000元，對(duì)外標(biāo)價(jià)200元每間，當(dāng)天銷售客房80間，RevPAR是多少（）。
A.100
B.125
C.150
4.單項(xiàng)選擇題公司對(duì)于連鎖店預(yù)算執(zhí)行情況的分析過程的反饋，現(xiàn)采用（）經(jīng)營分析報(bào)告制度。
A.日度
B.月度
C.季度
5.單項(xiàng)選擇題連鎖店店經(jīng)理外客賬賒賬信用限額權(quán)限為（）元以下。
A.10萬
B.5萬
C.2萬
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處理客人投訴時(shí)要掌握的兩個(gè)最值是（）和（）。
題型：填空題
辦理入住登記時(shí)，下列不屬于有效證件的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
前廳部是客人對(duì)飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。
題型：判斷題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型：判斷題
推銷客房的過程中介紹的重點(diǎn)在于客房價(jià)格及其優(yōu)惠政策。
題型：判斷題
接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。
題型：判斷題
臨時(shí)類預(yù)訂一般房間保留至抵店當(dāng)日下午6點(diǎn)。
題型：判斷題
在為客人指示方向的時(shí)候，不能用一個(gè)手指為客人指示。
題型：判斷題
前廳部員工接待過程中要注意三輕，即“（）、（）、（）”，提高工作效率，縮短客人等候的時(shí)間，為客人營造一個(gè)舒適的飯店環(huán)境。
題型：填空題
西方客人忌“13”數(shù)字的房號(hào)，港澳客人忌“4”數(shù)字的房號(hào)。
題型：判斷題