填空題

蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良包括（）和（）兩種類型。

答案：水腫型；消瘦型

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六大類營養(yǎng)素包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。

答案：蛋白質(zhì)；脂類；碳水化合物；無機鹽；維生素和水

多項選擇題

痛風(fēng)病人可經(jīng)常食用的食物有（）。

A.精白米
B.大白菜
C.黃瓜
D.水果
E.豬肉