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【簡答題】酵母菌的繁殖方式有哪些?
答案:
分無性繁殖和有性繁殖兩大類,主要是無性繁殖。無性繁殖:包括芽殖、裂殖和產(chǎn)生無性孢子;有性繁殖:主要是產(chǎn)生子囊孢子。真酵母...
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【簡答題】舉例說明酵母菌的應用和危害。
答案:
應用:在食品方面——釀酒、制作面包、生產(chǎn)調(diào)味品等。
在醫(yī)藥方面—&mdas...
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【簡答題】試述革蘭氏染色的機理。
答案:
革蘭氏染色是基于細菌細胞壁在化學組分和結(jié)構(gòu)上的不同。經(jīng)過初染和媒染后,在細菌的細胞膜或細胞質(zhì)上染上了結(jié)晶紫-碘的大分子復...
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