問答題

【簡答題】何謂固定化酶？經過固定化以后，酶的特性有哪些改變？

答案：固定化酶：固定在載體上，并在一定空間范圍內進行催化反應的酶稱為固定化酶。改變有：穩(wěn)定性：固相酶的穩(wěn)定性比游離酶高，

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答案：定義：指在DNA序列中的某一特定位點上進行堿基的改變從而獲得突變基因的操作技術。是蛋白質工程和酶分子組成單位置換修飾中常...

【簡答題】簡述酶結晶的主要方法和原理？

答案：（1）鹽析結晶法：在適當?shù)臏囟群蚉H值等條件下，于接近飽和的酶液中緩慢增加某種中性鹽的濃度，使酶的溶解度緩慢降低，達到稍...