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【簡答題】簡述酶蛋白化學(xué)修飾的局限性(缺點).
答案:
1.某種修飾劑對某一氨基酸側(cè)鏈的化學(xué)修飾專一性是相對的,很少有對某一氨基酸側(cè)鏈絕對專一的化學(xué)修飾劑。
2.化學(xué)...
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答案:
1)反應(yīng)體系的溶劑性質(zhì)、鹽濃度、PH、溫度、時間2)酶與修飾劑的比例
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答案:
1)分子量、修飾劑鏈長和對蛋白吸附性2)修飾劑上反應(yīng)基團(tuán)的數(shù)目及位置3)修飾劑上反應(yīng)基團(tuán)的活化方法和條件
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