判斷題

牛乳可以在鍋中高溫長(zhǎng)時(shí)間煮制。

答案：錯(cuò)誤

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對(duì)蝦宜與葡萄、石榴等水果同食，能有效提高蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

答案：錯(cuò)誤

羅非魚(yú)有“水中之雞”美譽(yù)。

答案：錯(cuò)誤