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問答題
【簡(jiǎn)答題】空氣過濾除菌的原理是什么？和液體過濾原理有什么不同？
答案：
原理：空氣中的微粒隨氣流通過濾層時(shí)，濾層纖維所形成的網(wǎng)格阻礙氣流前進(jìn)，使氣流無數(shù)次改變運(yùn)動(dòng)速度和運(yùn)動(dòng)方向，繞過纖維前進(jìn)。...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】分批滅菌、連續(xù)滅菌的優(yōu)缺點(diǎn)各是什么？
答案：
分批滅菌的優(yōu)點(diǎn)：不需要專門的滅菌設(shè)備，投資少，設(shè)備簡(jiǎn)單，滅菌效果可靠，對(duì)蒸汽的要求較低，一般在3乘以十的五次方到4乘以十...
問答題
【簡(jiǎn)答題】什么是致死溫度、致死時(shí)間、熱阻、相對(duì)熱阻、D值、Z值？
答案：
殺死微生物的極限溫度稱為致死溫度。在致死溫度下，殺死全部微生物所需的時(shí)間稱為致死時(shí)間。熱阻是指微生物對(duì)熱的抵抗能力，即指...
