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問答題
【簡(jiǎn)答題】敘述噴射自吸式發(fā)酵罐的工作原理及其優(yōu)點(diǎn)。？
答案：
工作原理：用泵使發(fā)酵液通過文式管吸氣裝置，由于液體在文式管的收縮段流速增加，形成真空而將空氣吸入，并使氣泡分散與液體均勻...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵罐有幾種消泡方式？
答案：
兩種消泡方法：
（1）加入化學(xué)消泡劑；
（2）使用機(jī)械消泡裝置化學(xué)消泡劑：植物油脂，如玉米油、豆...
（1）加入化學(xué)消泡劑；
（2）使用機(jī)械消泡裝置化學(xué)消泡劑：植物油脂，如玉米油、豆...
