單項(xiàng)選擇題

因?yàn)榕腼冊(cè)显诩訜徇^(guò)程中，無(wú)機(jī)鹽會(huì)隨（）一起出，所以菜肴湯汁要盡可能利用。

A.鹽
B.水分
C.殘?jiān)?br /> D.香氣

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