是家畜在草地的一種牧食行為,是使人工管護下的草食動物在放牧地上采食牧草并將其轉化成畜產(chǎn)品的一種生產(chǎn)方式
通過合理和適度的開發(fā)利用,在保持草地穩(wěn)定生產(chǎn)的同時,又不使草地出現(xiàn)退化,從而實現(xiàn)草地的草地資源的可持續(xù)利用。