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細(xì)胞的比生長速率
答案:
單位細(xì)胞濃度下的細(xì)胞生長速率。
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微生物的生長速率
答案:
單位時間內(nèi)單位體積發(fā)酵液中菌體的增量。
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名詞解釋
細(xì)胞回流的單級恒化器
答案:
在反應(yīng)器的出口處安裝細(xì)胞分離器,分離出一部分細(xì)胞,進(jìn)行濃縮后打回到反應(yīng)器中的單級恒化器。
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