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判斷題

等電聚焦電泳可以測定蛋白質(zhì)等電點。

答案：正確

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沉淀與結(jié)晶均為固體析出技術(shù)，不過沉淀的析出物為無定形固體，而結(jié)晶的析出物則具有規(guī)則的排列。

答案：正確

在分級沉淀實驗中，同種酶的純酶溶液和粗酶溶液的分級范圍相同。

答案：錯誤

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