填空題紅茶的加工工藝為：萎凋——揉捻——（）——干燥。
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哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
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以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
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在茶道禮儀中，以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為（）
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茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
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茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中，以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
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客家擂茶的主要原料是什么（）
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以下哪種茶具在唐代最為流行（）
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哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作（）
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以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
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客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
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