填空題

鮮花養(yǎng)護(hù)目的在于控制花堆中的（），使鮮花生機(jī)旺盛，促進(jìn)開花猛烈吐香。

答案：溫度

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窨花的原理：花茶窨制過程主要是鮮花吐香和（）的過程。

答案：茶坯吸香

普洱茶：以云南一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工而成的（）或者緊壓茶。

答案：散茶