單項(xiàng)選擇題

適宜制作餅干類食品的小麥胚乳屬（）類型。

A、角質(zhì)
B、粉質(zhì)
C、半角質(zhì)
D、都可以

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單項(xiàng)選擇題

小麥一生中吸氮高峰有兩個(gè)，分別為分蘗至越冬始期和（）期。

A、苗期
B、越冬期
C、拔節(jié)至孕穗開花期
D、開花結(jié)實(shí)期

單項(xiàng)選擇題

安徽省小麥生產(chǎn)上發(fā)生干熱風(fēng)的時(shí)期在（）前后。

A、清明節(jié)
B、谷雨
C、小滿
D、芒種