填空題測定液態(tài)食品的相對密度可以檢驗食品()的和()。
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最新試題
實驗室樣品處置和管理流程應為()。
題型:單項選擇題
現場快速檢測方法與國家標準方法和儀器法相比具有()的優(yōu)點。
題型:單項選擇題
某快檢室在自查過程中發(fā)現,樣品制備內部作業(yè)指導書中規(guī)定,橙子的農殘測試的樣品制備要求去皮測試,而標準法規(guī)要求帶皮測試,檢測人員按內部作業(yè)指導書進行去皮測試,針對該情況,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
化學檢測方法特性參數中對于禁用物質回收率水平描述正確的是()。
題型:單項選擇題
樣品一經抽取,抽樣人員應在現場以妥善的方式進行封樣,并貼上蓋有()公章的封條。
題型:單項選擇題
快檢產品比對指()檢測人員運用()快速檢測產品,對同一樣品進行檢測,比較測定結果的符合程度。
題型:單項選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有()。
題型:單項選擇題
盲樣測試是通過對已知結果的樣品或盲樣樣品進行檢測來進行考核,考核合格標準為盲樣測試結果正確率大于(),或偏倚小于實驗室允許總誤差范圍。
題型:單項選擇題
在現場快速檢測中,以下選項不用于快速檢測的是()。
題型:單項選擇題
質控試驗要求,若硼酸加標量為2.5mg/kg(檢出限),質控試驗測定結果也為()。
題型:單項選擇題