判斷題在進(jìn)行菌落總數(shù)的檢驗(yàn)中,如果所有的平板的菌落數(shù)均為零,則檢驗(yàn)報(bào)告菌落總數(shù)的數(shù)值為小于100。
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最新試題
在現(xiàn)場快速檢測中,以下選項(xiàng)不用于快速檢測的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
質(zhì)控試驗(yàn)要求,若硼酸加標(biāo)量為2.5mg/kg(檢出限),質(zhì)控試驗(yàn)測定結(jié)果也為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中所要配制的緩沖液需要的藥品有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
標(biāo)定儀器前,用()法測定出樣品的水分含量,之后進(jìn)行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。
題型:單項(xiàng)選擇題
參考國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù),水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目通常不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題