多項選擇題參加感官分析實驗的人員分為五類,除專家型、有經(jīng)驗型外、還有()。
A.外部環(huán)境條件
B.自愿者型
C.無經(jīng)驗型
D.訓練型
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1.單項選擇題選擇試驗法是從()以上樣品中,選擇出最喜歡或最不喜歡的樣品的檢驗方法。
A.2
B.3
C.4
D.5
2.單項選擇題使用高壓蒸汽滅菌鍋進行滅菌時,下面操作正確的是()。
A.待壓力升至0.1MPa左右時,至少排放冷氣一次
B.放入的物品應(yīng)盡量的滿實
C.器具與發(fā)酵管同鍋滅菌
D.滅菌結(jié)束時,立即取出物品
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最新試題
某快檢室在自查過程中發(fā)現(xiàn),樣品制備內(nèi)部作業(yè)指導書中規(guī)定,橙子的農(nóng)殘測試的樣品制備要求去皮測試,而標準法規(guī)要求帶皮測試,檢測人員按內(nèi)部作業(yè)指導書進行去皮測試,針對該情況,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為()。
題型:單項選擇題
在現(xiàn)場快速檢測中,以下選項不用于快速檢測的是()。
題型:單項選擇題
在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時,結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤()%時,則該食用油的品質(zhì)合格。
題型:單項選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有()。
題型:單項選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中,在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱?。ǎ﹎ol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。
題型:單項選擇題
以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是()。
題型:單項選擇題
樣品流轉(zhuǎn)過程中樣品的編號具有()。
題型:單項選擇題
在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時,取油樣后放入樣品杯中,然后將樣品杯放入恒溫水浴鍋,加熱至()℃再進行測量。
題型:單項選擇題
動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法中所用到的水是()。
題型:單項選擇題