填空題

陳皮用“搶水洗”使之潤軟切絲，主要是減少有效成分（）的溶失。

答案：揮發(fā)油

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爐甘石經(jīng)煅后產(chǎn)生消炎、止血、生肌作用，是因?yàn)殪押罂僧a(chǎn)生（）

答案：氧化鋅

明礬經(jīng)煅后收斂燥濕作用增強(qiáng)，是因?yàn)椋ǎ?/h4>

答案：失去結(jié)晶水