用一定濃度的乙醇,在加熱或加熱回流下浸提天然香料所得的乙醇浸出液,經(jīng)過(guò)澄清過(guò)濾后的制品
用一定濃度的乙醇,在室溫下浸提天然香料所得的乙醇浸出液,經(jīng)過(guò)澄清過(guò)濾后的制品
用脂肪冷吸法將某些鮮花中的香成分吸收在純凈無(wú)臭的脂肪內(nèi),這種含有香成分的脂肪稱為香脂