問(wèn)答題在80年代和90年代初,罐頭在中國(guó)市場(chǎng)上有很大的銷(xiāo)量,尤其是水果罐頭,更是受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。在汕頭有一罐頭廠,以生產(chǎn)橘子罐頭出名,但是剩下的橘子皮一直沒(méi)有很好的方法處理,于是便將橘子皮以九分錢(qián)一斤的價(jià)格送往藥品收購(gòu)站銷(xiāo)售,但依然十分困難。他們思考難道橘子皮只能入中藥做成陳皮才有用?經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的研究,他們終于開(kāi)發(fā)出“珍珠陳皮“這一新用途,可將其用做小食品.而且這種小食品具有養(yǎng)顏、保持身材苗條等功能。以何種價(jià)格銷(xiāo)售這一產(chǎn)品?經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),婦女和兒童尤其喜歡吃零食,且在此方面不吝花錢(qián),但懼怕吃零食會(huì)導(dǎo)致肥胖,而珍珠陳皮正好解其后顧之憂,且市場(chǎng)上尚無(wú)同類(lèi)產(chǎn)品。于是,他們決定每15克袋裝售價(jià)1元,合33元一斤,投放市場(chǎng)后,該產(chǎn)品銷(xiāo)售火爆。為什么要采用這種策略?
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