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哪種指標(biāo)是評價脂質(zhì)體質(zhì)量好壞的重要指標(biāo)()。
A、滅菌F0值
B、pH
C、包封率
D、顯微鏡檢粒度大小
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微囊質(zhì)量的評定包括()。
A、熔點
B、硬度
C、包封率
D、崩解度
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微囊的制備方法中屬于物理機(jī)械法的是()。
A、乳化交聯(lián)法
B、液中干燥法
C、界面縮聚法
D、噴霧干燥法
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