飯店設備的備件主要包括（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

飯店邊際利潤應為（）。

飯店設備技術改造主要是指（）。

飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

應收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。

飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。