單項(xiàng)選擇題

四周墻裙鋪貼墻磚必須到頂?shù)膱?chǎng)所為（）。

A.粗加工間
B.食品倉(cāng)庫(kù)
C.食品專間

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單項(xiàng)選擇題

提倡老年人應(yīng)多吃些魚(yú)，主要是因?yàn)轸~(yú)：（）

A、不飽和脂肪酸較多
B、口感好、易消化
C、飽和脂肪酸較多

單項(xiàng)選擇題

提高糧食加工精度主要損失的是（）

A、脂肪
B、水溶性維生素和無(wú)機(jī)鹽
C、碳水化合物