單項(xiàng)選擇題顧客就在選購產(chǎn)品或勞務(wù)時，往往從價值和成本兩方面進(jìn)行比較分析，顧客可能決定購買是在（）
A.讓渡價值大于0
B.讓渡價值小于0
C.讓渡價值等于0
D.讓渡價值小于1
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1.單項(xiàng)選擇題在營銷學(xué)中將顧客購買商品或勞務(wù)所獲得的總價值和支付的總成本之間的差額稱之為（）
A.顧客讓渡價值
B.顧客讓渡利益
C.邊際效益
D.附加價值
2.單項(xiàng)選擇題我們通常認(rèn)為餐飲讓渡價值的組成部分為（）
A.食品-服務(wù)-人員-形象
B.食品-服務(wù)-環(huán)境-形象
C.食品-服務(wù)-環(huán)境-利潤
D.服務(wù)-環(huán)境-利潤-形象
5.問答題簡述識別威脅的途徑有哪些。
最新試題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
題型：填空題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
整個預(yù)測工作的主體階段和核心是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟(jì)結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
餐飲需求規(guī)律
題型：名詞解釋
餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
目前，我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。
題型：填空題