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【簡答題】簡答餐飲市場細分的步驟。
答案:
(1)選定產(chǎn)品市場范圍
(2)列舉潛在顧客的基本需求
(3)了解不同潛在用戶的不同要求
(...
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【簡答題】簡答餐飲市場細分因素的原則有哪些?
答案:
(1)可衡量性是指細分出來的現(xiàn)代餐飲市場范圍,應(yīng)當(dāng)比較清晰,現(xiàn)代餐飲市場容量的大小可以大致判斷。
(2)實效性...
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【簡答題】簡答餐飲市場細分的作用。
答案:
(1)是選擇目標(biāo)市場的前提條件
(2)是發(fā)現(xiàn)和開發(fā)市場的必要環(huán)節(jié)和有效途徑
(3)有利于現(xiàn)代餐飲企業(yè)...
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