單項選擇題雖然飯店人事部是選擇人員的專門機構(gòu)，但是如何選到適合客房部工作的人，確實要由（）來掌握的。
A、人事部經(jīng)理
B、客房部經(jīng)理
C、飯店總經(jīng)理
D、前廳部經(jīng)理
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1.單項選擇題實行（），就是既要為社會主義多作貢獻，又要保證員工的休息娛樂。
A、安全生產(chǎn)
B、員工健康保障制度
C、勞動保護
D、勞逸結(jié)合
2.單項選擇題客房使用達到（）時，即應(yīng)實行部分更新計劃。
A、3年
B、5年
C、7年
D、10年
3.單項選擇題公布房價是對外的公開報價，但飯店對不同的客人有時會給予不同的折扣，所以公布房價與（）相乘才是飯店實際收取的房價。
A、平均折扣率
B、出租率
C、客房數(shù)
D、平均出租率
4.單項選擇題（）是所有激勵機制的關(guān)鍵。
A、表揚
B、交流
C、制度
D、獎勵
5.單項選擇題保證員工獲得（）培訓(xùn)是客房部經(jīng)理的主要職責之一。
A、嚴格的
B、合理的
C、具體的
D、恰當?shù)?/p>
最新試題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
題型：多項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
題型：多項選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務(wù)及責任稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。
題型：單項選擇題