問答題

答案：溶液的pH值決定了帶電質(zhì)點(diǎn)的解離程度，也決定了物質(zhì)所帶電荷的多少。對(duì)蛋白質(zhì)、氨基酸等兩性電解質(zhì)而言，pH值離等電點(diǎn)越遠(yuǎn)，...

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答案：

紙電泳、醋酸纖維素薄膜電泳、凝膠電泳、等電聚焦電泳、等速電泳、雙向凝膠電泳（二維電泳）、免疫電泳。

答案：

外界因素有電場(chǎng)強(qiáng)度、溶液的pH值、溶液的離子強(qiáng)度、電滲作用、粒子的遷移率、吸附作用等。