最新試題
炒炭時，噴入少量清水的目的是（）
枇杷葉去毛通常用（）
下面幾項中不屬于煅法的是（）
下列除哪個藥材外，皆以生用為宜？（）
天仙藤水制選用（）
關于明煅，下列說法不正確的是（）
水紅花子炒黃的標準是（）
（）的發(fā)明與應用，為中藥炮制的烹飪和儲存創(chuàng)造了必要的工具條件。
發(fā)酵飲片在發(fā)酵過程中微生物生長至其中酶含量達到規(guī)定程度，需要（）處理。
油炙時，一般先將油脂（）