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答案：

物質(zhì)發(fā)生相態(tài)變化時(shí)所形成的熱量交換稱為潛熱交換。

答案：

任何物質(zhì)都是由處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的分子組成，物質(zhì)通過分子碰撞，產(chǎn)生了表現(xiàn)為熱量傳導(dǎo)的動(dòng)能交換，稱為分子傳導(dǎo)熱交換。