多項選擇題

以下菜館為本幫菜中百年老店的是（）。

A.上海老飯店
B.鴻運樓酒家
C.老正興菜館
D.老隆興
E.德興館

你可能感興趣的試題

多項選擇題

上海菜的特色是（）。

A.濃油赤醬
B.湯鹵醇厚不膩
C.咸淡適口
D.用魚蝦、蔬菜為原料
E.烹調(diào)以紅燒、蒸等見長

單項選擇題

紅房子西菜館的特色名菜是（）。

A.德大牛排
B.芥末牛排
C.海龍皇湯
D.麥西尼雞